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解析:传说,中国有一道菜叫“三吱菜”,是用老鼠的幼崽做的,刚生下没几天的老鼠崽,还没长毛、没开眼睛的,做成“三吱菜”。三吱菜,筷子一夹,吱叫一声;蘸一下酱料,吱叫一声;咬在嘴里,吱叫一声,所以叫三吱。
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